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Jasi
Anmeldungsdatum: 18.11.2008
Beiträge: 824
Meine Kinder:
Lena, 03.08.2008
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 Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 12:12 Titel: Brauch eure Hilfe! |
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Hallo!
Kann mir jemand von euch ein Rezept für einen Geburtstagskuchen verraten, das ich ohne Mixer (hab keinen, meiner ist hin) machen kann und das hundert Prozent nicht zamfällt? Ich hab nämlich ein großes Talent dafür das meine Kuchen nach dem Backen kleiner sind als vorher... Irgendwas das ich dann mit Schoki überziehen und lustig verzieren kann.
BIIITTTEEEEE????
 LG! |
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mami10
Anmeldungsdatum: 21.04.2010
Beiträge: 329
Meine Kinder:
Mia, 16.12.2009
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 12:47 Titel: |
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puhh.. ohne mixer 
bei den meisten kuchen musst du ja das eiklar zu schnee schalgen, da wirst zum schwammal 
soviel ich weiß brauchst du für einen gugelhupf keinen schnee, sonst schau mal im internet unter kuchen ohne eier oder so !!!
LG |
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Gast1633
Gast
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 14:07 Titel: |
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Hi!
Hmm ich hab zwar einige Rezepte aber nix ohne Mixer! Hast du einen Pürrierstab? Mit den kann man auch mixen  Schnee schlagen
Lg |
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Lilo22
Anmeldungsdatum: 08.05.2010
Beiträge: 339
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Paulina, 20.04.2010
Linus, 03.09.2011
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 14:15 Titel: |
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| Jasi ich hätt ein super einfaches Rezept, für das man keinen Mixer braucht. Ist so ein Schokoblechkuchen. Ich kann dir das Rezept heute Abend ja mit dem Plan gleich mitschicken wenn du willst. |
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goldfisch
Anmeldungsdatum: 04.06.2009
Beiträge: 170
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 15:08 Titel: |
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Hm, etwas Schokoladiges, bei dem man das Eiweiss nicht extra aufschlagen muss...(obwohl das natuerlich auch mit dem Schneebesen geht; wir hatten lange keinen Mixer und haben halt haendisch die Dinge aufgeschlagen - aber ich gebe zu, das ist schon anstrengend). Wie waere es damit? (Das praktische ist, man braucht auch keine Waage  )
"Bechertorte"
1 Becher Sauerrahm (der Becher gilt auch gleich als Mass fuer die anderen Zutaten)
1 Becher Mehl + 1 Pakerl Backpulver
1 Becher Zucker + 1 Pakerl Vanillezucker (wobei ich ja glaube, dass das genau gar nichts macht)
1 Becher Benco
1 Becher geriebene Haselnuesse
1/2 Becher Oel
3 Eier
Backofen vorheizen (180 Grad C?)
Tortenform (aber Blech geht natuerlich auch) ausfetten und ausstaeuben (sofern nicht antihaftbeschichtet)
Eier und Zucker verruehren
Mehl mit Backpulver dazu, verruehren
Benco und Nuesse dazu, verruehren
ganz am Schluss das Oel dazu, nur kurz verruehren (geht alles ohne Mixer!)
Ab in die Form und ab ins Rohr! Ich glaube, die Torte braucht so ca. 45 Minuten, bin mir da aber grad unsicher - aber Du musst ja eh immer wieder kontrollieren.
Laesst sich super mit Schokolade glasieren und dann verzieren!
Sonst fallen mir noch "Cupcakes" ein (wie heisst das auf deutsch?), danach koenntest Du googlen. (Ich war grad in einer Stadt, wo es ein Cupcake-Geschaeft gab - die lassen sich sooo toll verzieren! Wahnsinn! Es ist halt die Frage, ob so etwas fuer Dich fuer einen Geburtstag in Frage kommt oder ob Du lieber klassisch die Geburtstagstorte haben moechtest.)
Liebe Gruesse!
Goldfisch |
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Lilo22
Anmeldungsdatum: 08.05.2010
Beiträge: 339
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Linus, 03.09.2011
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 15:19 Titel: |
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@goldfisch:
Das ist exakt das gleiche Rezept, wie ich hab Dann erübrigt es sich.
@jasi: Der Kuchen schmeckt echt super lecker |
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goldfisch
Anmeldungsdatum: 04.06.2009
Beiträge: 170
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 15:23 Titel: |
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Lustig! Ich habe das Rezept von unserer ehemaligen Nachbarin und hab's gern, vor allem, weil wir keine Kuechenwaage haben!
Gell, der gelingt wirklich immer, oder?
Liebe Gruesse!
Goldfisch |
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Lilo22
Anmeldungsdatum: 08.05.2010
Beiträge: 339
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Paulina, 20.04.2010
Linus, 03.09.2011
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 15:24 Titel: |
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| Ja, der ist einfach super und echt total schnell gemacht. Lustig, ich hab das Rezept auch von meiner Nachbarin |
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Jasi
Anmeldungsdatum: 18.11.2008
Beiträge: 824
Meine Kinder:
Lena, 03.08.2008
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 20:22 Titel: |
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Hallo!
danke für eure Antworten! Ich werd denk ich den Kuchen ausprobieren...
LG! |
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Nicichrisi
Anmeldungsdatum: 03.12.2008
Beiträge: 4725
Wohnort: TullnMeine Kinder:
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Christian, 25.08.2011
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| Verfasst am: Fr 30. Jul. 2010 20:33 Titel: |
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mir wör da noch die fertigpakung eingefallen, aber jetzt hast du ja schon ein super rezept was nicht aus der pakung kommt!!
lena hat ja bald geburtstag, machst den kuchen für den kindergarten? |
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