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Rezept

 
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Batton



Anmeldungsdatum: 10.02.2011
Beiträge: 22
Wohnort: Steiermark





BeitragVerfasst am: Do 25. Aug. 2011 15:54    Titel: Rezept Antworten mit Zitat

Hallo,

hat wer ein leichtes schnelles Rezept für eine Zucchini bzw. Kürbiscreme Suppe???

Würde mich über ein paar Rezepte sehr freuen!!

GLG Batton Wink Wink
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Verfasst am:     Titel: Anzeige

   
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tinchen



Anmeldungsdatum: 19.01.2009
Beiträge: 960
Wohnort: Wien

Meine Kinder:
Dominik, 31.08.2009



BeitragVerfasst am: Do 25. Aug. 2011 21:09    Titel: Antworten mit Zitat

hallo,

also ich mache immer zucchini wie folgt:

zwiebel schneiden, in öl anrösten, zucchini schneiden, kurz mitrösten (glasig), mit wasser aufgiessen, würzen, kochen bis die zucchini weich sind und mit dem pürierstab pürieren, am schluss 1-2 kaffeelöfferl sauerrahm drunter rühren.

mahlzeit!
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Batton



Anmeldungsdatum: 10.02.2011
Beiträge: 22
Wohnort: Steiermark





BeitragVerfasst am: Mi 31. Aug. 2011 15:45    Titel: Antworten mit Zitat

tinchen hat Folgendes geschrieben:
hallo,

also ich mache immer zucchini wie folgt:

zwiebel schneiden, in öl anrösten, zucchini schneiden, kurz mitrösten (glasig), mit wasser aufgiessen, würzen, kochen bis die zucchini weich sind und mit dem pürierstab pürieren, am schluss 1-2 kaffeelöfferl sauerrahm drunter rühren.

mahlzeit!


Danke für dein Rezept!!

Hab ich schon ausprobiert ist echt lecker geworden Laughing Laughing

GLG Batton
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susi_mama



Anmeldungsdatum: 17.04.2009
Beiträge: 961
Wohnort: Dresden

Meine Kinder:
Julian, 30.12.2007
Luise, 26.09.2009


BeitragVerfasst am: Do 01. Sep. 2011 21:14    Titel: Antworten mit Zitat

ich nehme außer zucchini/kürbis noch kartoffeln, karotten und zwiebel, koche alles zusammen mit kräutern und gewürzen bis weich, dann pürieren und sahne und einen löffel apfelessig drunter. oft geb ich auch eine handvoll getrockneter pilze dazu.
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tinchen



Anmeldungsdatum: 19.01.2009
Beiträge: 960
Wohnort: Wien

Meine Kinder:
Dominik, 31.08.2009



BeitragVerfasst am: Fr 02. Sep. 2011 20:52    Titel: Antworten mit Zitat

hallo,

er freut mich das du es gleich probiert hast und sogar schmeckt Wink

@susi: ja kartoffel gebe ich auch manchmal dazu, wenns ein bissi dicker werden soll und satter macht. Smile
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